تكنولوجيا تبريد وتجميد وتعليب الأغذية /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Arabic |
| Published: |
الجيزة، مصر :
الدار العالمية للنشر والتوزيع،
2010.
|
| Edition: | ط. 1. |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Physical Description: | 257 ص. ؛ 24 سم. |
|---|---|
| Bibliography: | ببليوجرافية : ص. 252-254. |
| ISBN: | 97897704401022 |