تكنولوجيا تبريد وتجميد وتعليب الأغذية /
Saved in:
Main Author: | الغزالي، محمد نجاتي |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Arabic |
Published: |
الجيزة، مصر :
الدار العالمية للنشر والتوزيع،
2010.
|
Edition: | ط. 1. |
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
تكنولوجيا تبريد وتجميد وتعليب الأغذية /
by: الغزالي، محمد نجاتي
Published: (2010) -
أسس تغذية الإنسان /
by: خالد، إخلاص إبراهيم
Published: (2020) -
أسس تغذية الإنسان /
by: خالد، إخلاص إبراهيم
Published: (2020) -
الطبخ في الحضارات القديمة /
by: كوفمان، كاثي ك.
Published: (2012) -
ميكروبيولوجيا الأغذية = Food microbiology /
by: الغزالي، محمد نجاتي
Published: (2014)