كوفمان، كاثي ك. & الغانمي، سعيد،. (2012). الطبخ في الحضارات القديمة (ط. 1.). هيئة أبو ظبي للثقافة والتراث، كلمة،.
Chicago Style (17th ed.) Citationكوفمان، كاثي ك. and الغانمي، سعيد،. الطبخ في الحضارات القديمة. ط. 1. أبو ظبي: هيئة أبو ظبي للثقافة والتراث، كلمة،, 2012.
MLA (8th ed.) Citationكوفمان، كاثي ك. and الغانمي، سعيد،. الطبخ في الحضارات القديمة. ط. 1. هيئة أبو ظبي للثقافة والتراث، كلمة،, 2012.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.